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自2024年夏季日本经历极端高温天气以来，稻米主产区普遍减产，米价持续上涨，引发民众对粮食供给的焦虑情绪。为稳定市场，日本政府已四度动用国家储备粮，11日更启动今年第五轮紧急投放，规模达12万吨，均为2021年产大米，覆盖全国近百家零售商。 根据日本农林水产省安排，若本轮投放遭市场“秒空”，政府将追加投放10万吨2020年产的库存稻米。此番调控举措不仅是对民生物资价格的直接干预，也反映出日本对极端气候下农业韧性的担忧。 近期，日本各地因抢购储备米出现连夜排队场面，鹿儿岛、广岛等地甚至出现千人排长龙现象。媒体形容为“日本大米争夺战”，显示高温气候对粮食安全的冲击已渗透至日常消费层面。